Москва. 7 августа. — В российской пищевой промышленности доля импортного оборудования за четыре года снизилась до с 66% до 47%, заявил на совещании у президента глава Минпромторга Антон Алиханов.

«Только за последнее полугодие объемы выпуска в нашем пищевом машиностроении увеличились на 63%», — сообщил он.

Министр подчеркнул, что выпуску собственного оборудования для пищевой отрасли уделяется особое внимание.

По его словам, хороший рост наблюдается в производстве животноводческого оборудования, холодильной техники, линиях для упаковки пищевых продуктов и производства напитков. «В ближайших планах охватить ниши птицеводческого оборудования, комплексов для виноделия и хлебобулочных изделий. Все это значимые элементы комплексной продовольственной безопасности», — сказал он.

Алиханов также сообщил, что доля российских продовольственных товаров в торговле превышает 80%, по социально значимой номенклатуре — более 95%.